در همان زمان، علاوه بر گل میخک، رنگدانه های آبی سرانجام در گل رز با معرفی ژن های آبی جدا شده از یک پانسی شروع به تولید کردند.
تغییرات رنگ واضح گل رز نیز در نهایت مشاهده شد. با این حال خواص شیره انگور برای کودکان از آنجایی که ما این ژن ها را فقط در انواع رز قرمز وارد کردیم، این رزها از چیزی که بتوان آن را “رز آبی” نامید بسیار دور بود و رنگ آنها قرمز تیره بود. با این وجود، تولید رنگدانه های آبی مسیری را برای تولد گل رز آبی به ما نشان داد.
حتی پس از تولید رنگدانه های گوجه فرنگی امروز ، آبی بودن گل تا حد زیادی به ویژگی های اصلی گل رز بستگی دارد که ژن ها به آنها معرفی شده است.
به عنوان مثال، اگر PH در واکوئل‌های سلولی که رنگدانه‌های آبی در آنها انباشته شده، کم (اسیدی) باشد، رنگ قرمز و اگر خنثی باشد، رنگ آبی می‌شود.
رنگ همچنین تا حد زیادی به این بستگی دارد که آیا اجزایی که چگالی جیوه می توانند یا نمی توانند آبی را تقویت کنند در واکوئل ها وجود دارند یا خیر. به عبارت دیگر وجود رنگدانه های آبی لزوما رنگ گل را به آبی تبدیل نمی کند.
بنابراین، از میان چند صد گونه، حدود 40 گونه گل رز آبی را انتخاب کردیم که احتمالاً منجر به تجمع درصد بالایی از رنگدانه‌های آبی و رنگ آبی‌تر می‌شود، از جمله آنهایی که تجاری نشده بودند، و به آزمایش‌ها برای معرفی رنگ آبی ادامه دادیم.
ژن ها برای تولید گل رزهایی که واقعا آبی به نظر می رسند. در همان زمان، ما تحقیقات خود را برای بهبود روش‌های کشت بافت ادامه دادیم تا بتوان ژن‌ها را در انواع گل رز معرفی کرد.
- منابع:
- تبلیغات:
